Este risotto es algo diferente a lo que acostumbramos a comer ya que los frutos secos le aportan un gran sabor y sobre tdo una textura unica ya que al comerlo crujen. Por ello son pequeños trozos para que no sea molesto.
Los frutos secos añadidos al risotto hacen que se cree una especie de aura invernal. Se trata de un plato distinto, que podéis usar como plato unico.
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