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Pimentón dulce

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El pimentón dulce es una de las variedades de Pimentón muy utilizado en la gastronomía española. Su toque especial se debe al ahumado con madera de roble al que se somete los pimientos durante su proceso de secado.

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El pimentón dulce es una de las variedades de Pimentón muy utilizado en la gastronomía española. Su toque especial se debe al ahumado con madera de roble al que se somete los pimientos durante su proceso de secado.

El Pimentón de la Vera se obtiene de la molturación de pimientos maduros y secos. Estos Pimientos se secan con leña de encina y roble, aportando el calor necesario para la perfecta deshidratación de los frutos, lo que confiere al Pimentón de la Vera sus tres características principales: AROMA, SABOR y ESTABILIDAD DE COLOR.

Gramos

100g, 250g, 500g, 1kg, 3kg, 5kg

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