Descripción
Propiedades del Mijo pelado Bio
El Mijo Pelado Bio de El Granero Integral contiene silicio, un mineral con beneficios para la piel, el cabello, uñas y dientes, y no contiene gluten de forma natural. Además, este producto es rico en proteínas y minerales (fósforo, hierro, magnesio y calcio), por lo que es ideal para personas deportistas.
¿Cómo cocinar el Mijo pelado Bio?
El Mijo pelado Bio debe cocinarse. Normalmente, una receta básica sería ½ taza de mijo (100 g), ½ tazas de agua (375 ml) y acompañarse de alguna salsa como la de soja o sal.
Composición
Mijo pelado Eco (100 %), Mijo.
Tabla nutricional
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Para 100 g
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Valor energético378 kcal
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Grasas / Lípidos4.2 g
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Ácidos grasos saturados72.9 g
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Glúcidos / Hidratos de carbono0.13 g
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Azúcares0.13 g
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Fibra alimentaria8.5 g
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Proteínas11.02 mg
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Sal5 mg
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