Descripción
. Ingredientes: Miel 100% de roble (Quercus sp.).
. Características organolépticas: De color ámbar muy oscuro en ocasiones casi negro con brillos grisáceos. Aroma característico y malteado. Sabor con ligeros componentes salados, que disminuye el dulzor. No tiene tendencia a cristalizar cuando es de altamente mono floral.
Excelente para combatir anemias y diarreas crónicas.
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