Puede contener trazas de gluten.
Harina elaborada a partir de arroz cultivado de forma ecológica en las marismas del rio Guadiamar, afluente del Guadalquivir.
El arroz es el cereal más equilibrado en nutrientes. Contiene los doce aminoácidos esenciales, vitaminas A, B1, B2, B6 y E y sales minerales. Resulta muy energético por su alto porcentaje de glucosa y es aconsejable para los que tienen problemas de pulmón, intestinos e hígado.
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